Come i loro fratelli maggiori, gli Spaghettini sono estremamente versatili come base della cucina quotidiana, ma sanno trasformarsi in specialità d'altissimo valore gastronomico: basta variare il condimento, stuzzicandoli con qualche ingrediente pregiato, ed eccoli diventare protagonisti di pranzi per occasioni speciali.
I Corallini hanno l'aspetto essenziale ed elegante di minuscoli tubetti. Abili nel trattenere il brodo o i passati, che si incanalano nel loro minuscolo spiraglio, rappresentano una raffinata alternativa nella scelta delle pastine.