L’olio extra vergine d’Oliva della nostra azienda è ottenuto maggiormente dalla cultivar olivastra seggianese insieme ad altre varietà toscane. Si presenta di colore giallo dorato con toni verdi, con profumo e sapore gradevolmente fruttati. Al sapore evidenzia una base dolce, atipica per gli oli toscani, dalla quale si sviluppano un amaro e un piccante ben dosati.
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L’olio extra vergine d’Oliva della nostra azienda è ottenuto maggiormente dalla cultivar olivastra seggianese insieme ad altre varietà toscane. Si presenta di colore giallo dorato con toni verdi, con profumo e sapore gradevolmente fruttati. Al sapore evidenzia una base dolce, atipica per gli oli toscani, dalla quale si sviluppano un amaro e un piccante ben dosati. Le principali caratteristiche di questo olio sono un valore di acidità bassa ed un alto grado di conservabilità dovuto ad una elevata concentrazione di polifenoli.
prova
Extra vergine di alta qualità da monocultivar Coratina coltivata con metodi biologici e franta a freddo dopo poche ore dalla raccolta. Colore verdognolo. Sapore di oliva fresca deciso e intenso, con netti profumi di carciofo e mandorla. Gusto spiccatamente amarognolo e piccante che perdura per mesi.
Cartone da n. 6 Bottiglie
Olio Extra Vergine di Oliva da 1 bottiglie da 0,75l cadauna.