La Food Farm Società Agricola Mariotti nasce da Mario Mariotti, che per molti anni si è dedicato alla sua passione per l'allevamento.

Negli anni l'Azienda FOOD FARM è cresciuta ottenendo la fama per la sua eccezionale produzione in tutto il territorio di Perugia. E' una attività a gestione familiare che utilizza le più moderne tecnologie pur mantenedo le antiche tradizioni della terra. Una particolarità della FOOD FARM è l'allevamento a ciclo chiuso: i suini nascono dalle fattrici in moderni capannoni dove sono nutriti con i cereali coltivati nei terreni della fattoria e lavorati nel proprio mangimificio. Negli anni si è data particolare attenzione all'ottimizzazione della qualità delle carni derivate dagli allevamenti che vengono vendute sia fresche che trasformate in salumi tipici umbri di indiscussa bontà.